Цей рецепт можна використовувати як основу для будь-якого пирога з ягодами або фруктами.
Складові:
- 15 г жовток курячого яйця або відновлене яйце
- 80 г цукру
- 50 г масло вершкове м’яке
- 80 г яблучне пюре
- 50 г грушеве (або інше) пюре
- 140 г борошно н/б
- Сода (погасити)
- Ваніль
Приготування:
- Всі інгредієнти змішати. Консистенція повинна вийти як у жирної сметани
- Викласти в силіконові форми, випікати на 180 градусів 15 хвилин