Пончики-оладушки

• Мука Loprofin mix – 40г (4фа)
• Каша Milupa lp-fruity – 30 г (1 фа)
• Молоко Milupa lp-drink – 5г (1 фа)
• Сметана – 40г (40 фа)
• Яблоки – 40г, тертые на крупной терке и отжатые от лишнего сока (5 фа)
• Сахар, ваниль-корицу по вкусу, сода на кончике ножа.

Кашу и сухое молоко соединить, смешать со сметаной, добавить 20 г воды, оставить набухать на 10-15 мин.
Затем добавить натертые и отжатые от лишнего сока яблоки, соду на кончике ножа, чуть-чуть сахара (у меня чайная ложка), специи по вкусу, перемешать. Добавить муку, вымесить тесто, мокрыми руками сформировать оладьи с дырочкой посередине.
Жарить на среднем огне, после переворачивания – под крышкой. Подавать можно с любимым вареньем, ягодами, фруктами. Приятного аппетита!
Выход: 4 шт. ( 51 фа)