02 октября 2023

Тонкие блинчики

  • 20 г сухого молока Milupa LP drink (0,02фа)
  • 200 г воды
  • 1 перепелиное яйцо (80 фа)
  • 30 г сахара
  • 2 ст. ложки подсолнечного масла
  • 180 г муки Loprofin Mix (18 фа)

Взбить яйцо с сахаром до белого цвета. Влить половину разбавленного молока. Добавить муку, хорошо вымешать. Добавить еще молоко, если тесто густое – можно добавить воду. Вливаем подсолнечное масло без запаха. Дать тесту перед жаркой немного постоять.
Из этого количества ингредиентов выходит 9 шт, 1 блинчик =13 фа