23 Жовтня 2020
23 Жовтня 2020
Джерело інформації – німецька методичка «Nahrwerttabelle fur die Ernahrung bei angeborenen Storungen des Aminosaurenstoffwechsels».
| Продукти | ФА, мг | Білки, г | Енергія, кКал |
| Артишок | 95 | 2,4 | 22 |
| Баклажан | 54 | 1,2 | 17 |
| Батат (солодка картопля) | 84 | 1,6 | 111 |
| Білий гриб | 100 | 5,4 | 27 |
| Боби | 62 | 1,7 | 25 |
| Броколі | 120 | 3,8 | 28 |
| Брюсельська капуста | 150 | 4,5 | 36 |
| Буряк приготований | 28 | 1,5 | 40 |
| Буряк свіжий | 26 | 1,5 | 42 |
| Водорості сушені | 1999 | 40,9 | 319 |
| Гарбуз | 34 | 1,1 | 25 |
| Горох зелений консервований | 243 | 5,1 | 51 |
| Горох зелений сирий | 400 | 6,6 | 82 |
| Горох цукровий | 152 | 4 | 59 |
| Горох цукровий заморожений | 166 | 4,4 | 63 |
| Горох цукровий стручок | 400 | 6,6 | 81 |
| Імбир коріння | 54 | 1,2 | 50 |
| Кабачок | 20 | 0,5 | 13 |
| Кабачок консервований | 13 | 0,3 | 9 |
| Каперси | 91 | 2,6 | 21 |
| Капуста білокочанна | 30 | 1,4 | 25 |
| Капуста квашена | 47 | 1,5 | 17 |
| Картопля сира чищена | 93 | 1,9 | 73 |
| Квасоля біла приготована | 571 | 9,6 | 117 |
| Китайська капуста | 47 | 1,1 | 13 |
| Кольрабі | 45 | 1,9 | 25 |
| Корнішони консервировані | 15 | 0,6 | 16 |
| Крес водяний | 58 | 1,6 | 19 |
| Крес садовий | 226 | 4,2 | 35 |
| Кульбаба | 161 | 3,1 | 29 |
| Латук | 58 | 1,2 | 11 |
| Латук листя | 54 | 1,2 | 11 |
| Лисички консервировані | 112 | 2,1 | 16 |
| Лисички свіжі | 65 | 2,4 | 15 |
| Лисички сушені | 970 | 24,7 | 128 |
| Листова капуста | 140 | 4,3 | 37 |
| Морква | 31 | 0,8 | 33 |
| Нут | 375 | 7,5 | 141 |
| Нут сухий | 960 | 18,6 | 310 |
| Огірки консервовані | 25 | 1 | 21 |
| Огірок | 15 | 0,6 | 12 |
| Оливки зелені | 63 | 1,4 | 130 |
| Оливки чорні | 45 | 1 | 111 |
| Пальма серцевина консервована | 92 | 2,3 | 30 |
| Паростки бамбуку | 88 | 2,5 | 18 |
| Паростки квасолі | 257 | 6,3 | 54 |
| Пастернак приготований | 52 | 1,2 | 55 |
| Пастернак свіжий | 45 | 1,3 | 59 |
| Перець | 53 | 1,1 | 19 |
| Петрушка коріння | 68 | 2,9 | 39 |
| Петрушка листова свіжа | 243 | 4,4 | 52 |
| Петрушка листя сушені | 1377 | 23,2 | 266 |
| Печериці сирі | 74 | 4,1 | 21 |
| Подберезовик | 63 | 4,7 | 25 |
| Помідори | 30 | 1 | 17 |
| Помідори консервировані | 30 | 1,2 | 18 |
| Радиккьйо | 64 | 1,2 | 14 |
| Ревінь | 31 | 0,6 | 13 |
| Редиска | 46 | 1,1 | 15 |
| Редька | 47 | 1,1 | 16 |
| Ріпа | 42 | 1,2 | 30 |
| Рукола | 84 | 1,9 | 15 |
| Савойска капуста | 120 | 2,8 | 27 |
| Салат айсберг | 54 | 1 | 13 |
| Селера коріння | 47 | 1,6 | 19 |
| Селера листя | 69 | 1,2 | 17 |
| Солодкий перець жовтий | 59 | 1,2 | 30 |
| Солодкий перець червоний | 63 | 1,3 | 37 |
| Сочевиця свіжа приготована | 493 | 9,4 | 121 |
| Спаржа | 60 | 2 | 18 |
| Спаржа консервована | 60 | 1,9 | 16 |
| Спаржева квасоля заморожена | 89 | 2,6 | 35 |
| Спаржева квасоля консервована | 97 | 1,6 | 26 |
| Спаржева квасоля свіжа | 73 | 2,4 | 33 |
| Топінамбур | 106 | 2,4 | 31 |
| Трюфель | 190 | 8,3 | 59 |
| Фельд салат | 96 | 1,8 | 15 |
| Фенхель | 55 | 1,4 | 19 |
| Цвітна капуста | 77 | 2,5 | 23 |
| Цибуля зелена | 126 | 3,6 | 28 |
| Цибуля зелена (листя цибулі порея) | 34 | 0,9 | 42 |
| Цибуля порей | 63 | 2,1 | 25 |
| Цибуля ріпчаста | 40 | 1,2 | 28 |
| Цибуля сушена | 355 | 10,5 | 202 |
| Цибуля шалот | 58 | 1,5 | 22 |
| Цикорій | 68 | 1,2 | 17 |
| Цукіні | 83 | 2 | 21 |
| Цукіні приготовані | 63 | 1,5 | 52 |
| Цукрова кукурудза | 200 | 3,3 | 89 |
| Часник | 241 | 6,1 | 142 |
| Червонокачанна капуста | 32 | 1,5 | 23 |
| Шпинат заморожений | 133 | 3 | 20 |
| Шпинат свіжий | 110 | 2,8 | 19 |