23 октября 2020
Источник информации – немецкая методичка «Nahrwerttabelle fur die Ernahrung bei angeborenen Storungen des Aminosaurenstoffwechsels».
В 100г продукту содержится:
Продукты | ФА, мг | Белки, г | Энергия, кКал |
Овощи и салаты | |||
Артишок | 95 | 2,4 | 22 |
Баклажан | 54 | 1,2 | 17 |
Батат (сладкий картофель) | 84 | 1,6 | 111 |
Белый гриб | 100 | 5,4 | 27 |
Бобы | 62 | 1,7 | 25 |
Брокколи | 120 | 3,8 | 28 |
Брюссельськая капуста | 150 | 4,5 | 36 |
Водоросли сушеные | 1999 | 40,9 | 319 |
Горох зеленый консервированный | 243 | 5,1 | 51 |
Горох зеленый сырой | 400 | 6,6 | 82 |
Горох сахарный | 152 | 4 | 59 |
Горох сахарный замороженный | 166 | 4,4 | 63 |
Горох сахарный стручок | 400 | 6,6 | 81 |
Имбир корень | 54 | 1,2 | 50 |
Кабачок | 20 | 0,5 | 13 |
Кабачок консервированный | 13 | 0,3 | 9 |
Каперсы | 91 | 2,6 | 21 |
Капуста белокочанная | 30 | 1,4 | 25 |
Капуста квашеная | 47 | 1,5 | 17 |
Картофель сырой чищенный | 93 | 1,9 | 73 |
Китайская капуста | 47 | 1,1 | 13 |
Кольраби | 45 | 1,9 | 25 |
Корнишоны консервированные | 15 | 0,6 | 16 |
Краснокочанная капуста | 32 | 1,5 | 23 |
Кресс водяной | 58 | 1,6 | 19 |
Кресс садовый | 226 | 4,2 | 35 |
Латук | 58 | 1,2 | 11 |
Латук листья | 54 | 1,2 | 11 |
Лисички консервированные | 112 | 2,1 | 16 |
Лисички свежие | 65 | 2,4 | 15 |
Лисички сушеные | 970 | 24,7 | 128 |
Листовая капуста | 140 | 4,3 | 37 |
Лук зеленый | 126 | 3,6 | 28 |
Лук зеленый (листья лука- порея) | 34 | 0,9 | 42 |
Лук порей | 63 | 2,1 | 25 |
Лук репчатый | 40 | 1,2 | 28 |
Лук сушеный | 355 | 10,5 | 202 |
Лук шалот | 58 | 1,5 | 22 |
Морковь | 31 | 0,8 | 33 |
Нут | 375 | 7,5 | 141 |
Нут сухой | 960 | 18,6 | 310 |
Огурец | 15 | 0,6 | 12 |
Огурцы консервированные | 25 | 1 | 21 |
Листья одуванчика | 161 | 3,1 | 29 |
Оливки зеленые | 63 | 1,4 | 130 |
Оливки черные | 45 | 1 | 111 |
Пальма серцевина консервирован. | 92 | 2,3 | 30 |
Пастернак готовый | 52 | 1,2 | 55 |
Пастернак свежий | 45 | 1,3 | 59 |
Перец | 53 | 1,1 | 19 |
Петрушка корень | 68 | 2,9 | 39 |
Петрушка листовая свежая | 243 | 4,4 | 52 |
Петрушка листья сушеные | 1377 | 23,2 | 266 |
Ростки бамбука | 88 | 2,5 | 18 |
Подберезовик | 63 | 4,7 | 25 |
Помидоры | 30 | 1 | 17 |
Помидоры консервированные | 30 | 1,2 | 18 |
Радиккьйо | 64 | 1,2 | 14 |
Ревень | 31 | 0,6 | 13 |
Редиска | 46 | 1,1 | 15 |
Редька | 47 | 1,1 | 16 |
Репа | 42 | 1,2 | 30 |
Ростки фасоли | 257 | 6,3 | 54 |
Руккола | 84 | 1,9 | 15 |
Савойская капуста | 120 | 2,8 | 27 |
Салат айсберг | 54 | 1 | 13 |
Сахарная кукуруда | 200 | 3,3 | 89 |
Свекла готовая | 28 | 1,5 | 40 |
Свекла свежая | 26 | 1,5 | 42 |
Сельдерей корень | 47 | 1,6 | 19 |
Сельдерей листья | 69 | 1,2 | 17 |
Сладкий перец желтый | 59 | 1,2 | 30 |
Сладкий перец красный | 63 | 1,3 | 37 |
Спаржа | 60 | 2 | 18 |
Спаржа консервированная | 60 | 1,9 | 16 |
Спаржевая фасоль замороженная | 89 | 2,6 | 35 |
Спаржевая фасоля консервирован. | 97 | 1,6 | 26 |
Спаржевая фасоля свежая | 73 | 2,4 | 33 |
Топинамбур | 106 | 2,4 | 31 |
Трюфель | 190 | 8,3 | 59 |
Гарбуз | 34 | 1,1 | 25 |
Фасоль белая готовая | 571 | 9,6 | 117 |
Фельд салат | 96 | 1,8 | 15 |
Фенхель | 55 | 1,4 | 19 |
Цветная капуста | 77 | 2,5 | 23 |
Цикорий | 68 | 1,2 | 17 |
Цуккини | 83 | 2 | 21 |
Цуккини готовый | 63 | 1,5 | 52 |
Чеснок | 241 | 6,1 | 142 |
Чечевица свежая готовая | 493 | 9,4 | 121 |
Шампиньоны сырые | 74 | 4,1 | 21 |
Шпинат замороженный | 133 | 3 | 20 |
Шпинат свежий | 110 | 2,8 | 19 |
Вверх