Тыквенные кексы

• Яйцо перепелиное – 1шт (12,45г) (79,06Фа)Сахар – 50г (0Фа)
• Масло растительное – 40мл (0 Фа)
• Тыквенное пюре – 60 г (17 Фа)
• ¼ ч.л. соли (0 Фа)
• ¼ ч.л. имбирь сушеный (1 Фа)
• ¼ ч.л. мускатный орех (10 Фа)
• ¼ ч.л. корица (2 Фа)
• Мука Loprofin mix – 70 г (7 Фа)
• Изюм – 20 г (9,4 Фа)

Смешиваем яйцо, сахар, масло, соль, тыквенное пюре. Добавляем смесь сухих ингредиентов: разрыхлитель, мускатный орех, имбирь, корицу, муку. Далее добавляем изюм и все перемешиваем, замешивая тесто. Разливаем тесто по формочкам и ставим в духовку t 180* на 40 – 50 мин в зависимости от духовки и формы для выпечки.

Выход: 5 кексов по 25,1 Фа в каждом.