Есть ли риск развития сопутствующих заболеваний?

Диета ФКУ — это резкое ограничение источников натурального белка, в том числе молочных продуктов (главный источник кальция у здоровых людей), что приводит к развитию остеопении или ломкости костей (остеопороза). Современные синтетические смеси аминокислот — главный источник кальция для людей с ФКУ, однако его количество может быть недостаточным. Возможно и влияние самого основного заболевания на костный обмен — нарушение процесса абсорбции (усвоения) минеральных веществ в пищеварительном тракте из синтетических смесей аминокислот. Также на усвоение кальция могут влиять высокие концентрации фенилаланина в сыворотке крови в случае прекращения соблюдения диеты в подростковом возрасте, недостаток физической активности.

Недостаточное усвоение минералов для строительства костной ткани может быть даже вследствие избытка белка, который возникает в том случае, если используется полная доза аминокислотной смеси вместе с высокобелковых продуктами. В этом случае больному грозит не только избыточный вес и высокий уровень фенилаланина, но и лишняя нагрузка почек белком, что приводит к гипертензии.