Как рассчитать диету?

Для расчета дальнейшей диеты необходимо знать несколько параметров ребенка: точный вес, рост, возраст и объем питания, который необходим малышу в сутки (именно тот объем, который считался в те дни, когда ребенок находился на «нулевой» диете). Первичный расчет в дальнейшем будет корректироваться только анализами вашего ребенка.

Выполним начальный расчет, пользуясь табличными данными. В дальнейшем необходимо будет самостоятельно определять данные для вашего малыша, с учетом его индивидуальной толерантности (переносимости) и состояния здоровья.

Во всех расчетах обязательно должен сохраняться баланс:

Общий белок = Лечебный белок + белок Натуральных продуктов

Расчет делается по следующей схеме:

  1. Вес ребенка умножить на необходимое количество мг фенилаланина в сутки (см. Таблицу 6);
  2. Полученный результат разделить на 50, получим белок натуральных продуктов;
    3. Вес ребенка умножить на рекомендуемый показатель общего белка (г/кг);
    4. От результата умножения веса и показателя общего белка, отнять белок натуральных продуктов. Получается количество лечебного белка;
    5. Пересчитать количество лечебного белка в количество сухой лечебной смеси.

Таблица 1. Нормы потребления белка и фенилаланина  на кг массы тела

Возраст Общий

белок, г

Фенилаланин, мг
0-6 мес. 1,9 — 2,4 30 — 60
6-12 мес. 1,7 — 2,2 30 — 60
1-3 года 1,6 — 2,2 20 — 30
4-6 лет 1,5 — 1,9 15 — 20
7-9 лет 1,4 — 1,7 10 — 15
10-12 лет 1,3 — 1,6 10 — 15
13-18 лет 1,2 — 1,5 5 — 15
Взрослые 0,9 — 1,1 5 — 15

Это значит, что если по результатам анализа на уровень фенилаланина в крови необходимо уменьшить количество натурального белка в диете, то на это же количество нужно увеличить лечебный белок.