Чому не можна сильно обмежувати ФА?

Дуже важливо в дитячому віці не перевищувати рівень ФА 6мг%! Перевищення ФА більш ніж на 50 % свідчить про неоптимальний дієтичний контроль. Якщо ФА перевищує норму на 100% протягом 6 місяців – виникають нейрокогнитивні проблеми.

Але у зв’язку з тим, що батьки дуже переймаються через загрозу високих рівнів ФА, часто трапляється, що концентрація ФА в крові падає нижче, ніж це потрібно. І це теж дуже небезпечно для малюка.

Фенілаланін – незамінна амінокислота, яка має поступати в організм із їжею. Повністю виключити фенілаланін з дієти не можна, тому що він необхідний для будівництва білків організму. Виключення ФА потрібне у разі необхідності швидкого зниження рівня ФА та мають тимчасовий характер (одна або декілька діб) – тільки в перші дні після встановлення діагнозу. Далі треба забезпечити необхідну кількість ФА, яка є індивідуальною (це переносимість або толерантність ФА). Вважається, що не можна обмежувати ФА менше ніж 90 мг на добу, навіть якщо аналіз високий в результаті захворювання або інших причин.

Наслідки нестачі фенілаланіну:

  • Погіршення активності дитини
  • Коливання настрою
  • Відсутність апетиту
  • Недостатня прибавка ваги і зросту
  • Гіперактивність
  • Анемія
  • М’язовий тремор
  • Підвищена судомна готовність

Наслідки нестачі тирозину:

  •  Гіпотермія
  • Знижений кров’яний тиск

Дуже важливо уникати рівнів ФА нижче 2 мг% , тирозину менше 0,9. Це може призвести до проблем синтезу кісток, втрату ваги, анемії, гіпотермії, втрати волосся. Контроль тирозину обов’язковий!