Мишки Барни

Этот рецепт можно использовать как основу для любого пирога с ягодами или фруктами.

Ингредиенты:

• 15 г желток куриного яйца или восстановленное яйцо
• 80 г сахара
• 50 г масло сливочное мягкое
• 80 г яблочное пюре
• 50 г грушевое (или любое другое) пюре
• 140 г мука н/б
• Сода (погасить)
• Ваниль

Приготовление:

• Все ингредиенты смешать. Консистенция должна получиться как у жирной сметаны
• Выложить в силиконовые формы, выпекать на 180 градусов 15 минут