23 октября 2020
Шоколадный кекс
Ингредиенты
- 250 н/б молока (или 100 сливок 20% и 150 воды
- 5 стакана сахара
- 4 столовые ложки кероба (можно какао)
- 2 восстановленных яйца
- 100 мл подсолнечного масла
- 170 г муки
- Пачка разрыхлителя Др. Оуткер
- Шоколадные дропсы по желанию
Приготовление
- Молоко, сахар и кероб смешать и поделить на 2 равные части
- В 1 часть добавить 2 восстановленных яйца, масло, муку, разрыхлитель, шоколадные дропсы
- Всё перемешать, выложить в форму и накрыть фольгой
- Поставить в духовку на 170 градусов, через пол часа можно проверить на готовность деревянной шпажкой
- Если готово — снимаем фольгу и заливаем той половиной, которую мы оставили. И на три минуты ещё раз в духовку
Вверх