Быстрый пирог

Ингредиенты

• 1 восстановленное яйцо (1 ч.л. заменителя яйца+40 мл воды)
• 100 г сахара
• 100 мл н/б молока
• 60 мл растительного масла без запаха
• 160 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• Ваниль

Приготовление

• В миске взбиваем восстановленное яйцо с сахаром, до пышности
• Вливаем н/б молоко и растительное масло
• Добавляем муку, разрыхлитель, ваниль
• Всё взбить блендером, выложить в форму, украсить фруктами.
• Перед тем, как ставить в духовку, накрыть фольгой и открыть только тогда, когда уже появляется запах. Так выпечка лучше поднимается и пироги выходят мягкие
• Выпекать при температуре 180 градусов.