23 Жовтня 2020

Рибні та м’ясні продукти

Джерело інформації – німецька методичка «Nahrwerttabelle fur die Ernahrung bei angeborenen Storungen des Aminosaurenstoffwechsels».

 

В 100г продукту міститься:

Продукти ФА, мг Білки, г Енергія, кКал
Замінник ікри 560 14 121
Ікра 1060 26,1 259
Креветки 880 18,6 92
Тунець консервований в олії 880 23,8 281
М’ясні та ковбасні вироби
Баранина м’ясо сире 575 14,5 363
Варена ковбаса 530 12,5 225
Копчена ковбаса 681 17,1 387
Кровяна ковбаса 717 15,5 363
Курка смажена 848 21,4 174
Ліверна ковбаса нетто 703 16 333
М’ясний паштет 713 18,5 150
М’ясний рулет 475 11,8 292
Птиця, сира 789 19,9 166
Салямі 787 19,4 375
Свинина бекон сирий 400 9,1 615
Свинина окорок копчений 792 19 148
Свинина шпік сирий 171 4,1 746
Смажена ковбаса 636 16,5 329
Телятина сира 762 18,2 165
Яловичина сира 836 20 148