Панкейки

Ингредиенты

• 125 г мука н/б
• 1 ч.л. соды (без горки)
• 25 г «лакто-сок» Danon Актуаль на сыворотке со вкусом лайм- мята, 3,75 фа
• ½ стакана н/б молока
• 20-25 г сахара (по вкусу)
• ваниль
• корица
• 1 ст.л. подсолнечного масла
• 20 г меда 4,2 фа
• 25 г голубики 6 фа
• соль (щепотка)
• цедра апельсина
• капля лимонного сока

Приготовление

• Смешиваем муку, соду, соль, ваниль, корицу, сахар, цедру, перемешиваем
• Добавляем лакто-сок, молоко, масло, все хорошенько вымешиваем
• На разогретую сковородку ложкой выкладываем смесь, поджариваем с обеих сторон до золотистого цвета
• Складываем в башенку, поливаем медом (в мед капаем лимон), насыпаем ягоды