В течение последних десятилетий глобальная картина фенилкетонурии (ФКУ) сильно изменилась. Скрининг новорожденных позволил осуществить раннее лечение, а хорошие клинические результаты ожидаются в большинстве стран.
Несмотря на недавние достижения и новые терапевтические возможности, диета остается основой лечения. Она состоит из строгой диеты с низким содержанием фенилаланина (ФА), дополненной белковыми заменителями (PS — protein substitutes, или аминокислотная смесь — АКС) и специальными низкобелковой продуктами (SLPF — special low protein foods).
Пирамида питания для спортсменов выглядит следующим образом:
- 1-й базовый уровень — овощи, фрукты, белки;
- 2-й средний уровень — углеводы;
- 3-й уровень — спортивные добавки.
Для спортсменов с ФКУ принципы те же, исключение составляют спортивные добавки (supplement), поскольку заменители белка уже содержат большинство из необходимых витаминов и минералов.
Пациенты с ФКУ могут заниматься любым видом спорта, особенно аэробными видами. Занятия спортом могут активизировать деятельность мозга и выработку гормонов, способствует улучшению самочувствия при ФКУ.