23 октября 2020
Источник информации – немецкая методичка «Nahrwerttabelle fur die Ernahrung bei angeborenen Storungen des Aminosaurenstoffwechsels».
В 100г продукта содержится:
| Продукты | ФА, мг | Белки, г | Энергия, кКал |
| Крупы, мука, картофель | |||
| Гречневая мука | 211 | 5,1 | 346 |
| Гречневая мука грубого помола | 520 | 11,7 | 359 |
| Зародыши пшеницы | 1180 | 28,7 | 322 |
| Кукуруза целая | 421 | 8,7 | 329 |
| Кукурузные хлопья | 430 | 7,7 | 360 |
| Кукурузные хлопья с медом / медом обжарен | 334 | 7 | 357 |
| Кукурузный крахмал | 22 | 0,4 | 351 |
| Манная крупа | 479 | 10,3 | 329 |
| Мука из полбы (динкель) | 483 | 10,4 | 372 |
| Овес сырой | 538 | 10,7 | 332 |
| Овсяная мука | 812 | 14,2 | 396 |
| Овсяные хлопья | 780 | 13,2 | 354 |
| Просо сырое | 394 | 10,6 | 357 |
| Пшеница сырая | 532 | 11,4 | 305 |
| Пшеничная мука | 550 | 10 | 343 |
| Пшеничные отруби | 650 | 16 | 178 |
| Пшеничный крахмал | 21 | 0,4 | 353 |
| Ячменная мука | 340 | 6,9 | 326 |
| Рис нечищеный сырой | 420 | 7,8 | 352 |
| Рис готовый | 130 | 2,6 | 126 |
| Рис сырой | 362 | 7,4 | 351 |
| Рисовая мука | 390 | 7,2 | 358 |
| Рисовый крахмал | 42 | 0,8 | 348 |
| Рожь сырая | 440 | 9,5 | 300 |
| Саго | 6 | 0,6 | 341 |
| Соевая мука | 1896 | 40,8 | 360 |
| Ячмень сырой | 583 | 11,2 | 321 |
| Картофель фри | 201 | 4,1 | 292 |
| Картофельный крахмал | 6 | 0,6 | 341 |
Вверх