Ингредиенты 280 мл воды (можно заменить частично или полностью на картофельный отвар) 1 ст. л. сахара 1 ч. л соли 1 ст. л. растительного масла...
Хлебобулочные изделия
Хлеб. Рецепт №1. «Идеальный хлеб»
Хлеб. Рецепт №2. Хлеб в хлебопечке
Ингредиенты 450 г воды 3 г дрожжей (сафмомент) 64,5 фа 40 г масла подсолнечного 15 г соли 40 г сахара 500 г муки Loprofin 50...
Бразильские сырные булочки
Ингредиенты 110 г тапиокового крахмала– 22 ФА 40 г сливок 20% — 52 ФА 2 перепелиных яйца – 127 ФА 30 г растительного масла —...